Кейсы
new
Как улучшить качество доставки и автоматизировать контроль работы ПВЗ и складов - опыт Lamoda
Подробнее
Все кейсы
Мероприятия
soon
Онлайн-форум AiSEC-2024: влияние технологий искусственного интеллекта на безопасность бизнеса
Подробнее
Все мероприятия

Чек-лист тайного гостя в ресторане

Общая информация
Дата выхода
28.07.2020
Категория
HoReCa
Автор
CheckOffice
Поделиться

Скопировать ссылку

Чек-лист тайного гостя в ресторане
CheckOffice
Добавить в CheckOffice Скачать чек-лист
Чек-лист тайного гостя в ресторане Чек-лист для проверки ресторана "тайным гостем". Чек-лист для оценки качества ресторана и проведения проверки по категориям: сотрудники и качество обслуживания, чистота и порядок. Данный чек лист облегчит работу “тайного гостя” в ресторане. Позволит структурировано оценить качество обслуживания, чистоту, внешний вид сотрудников, насколько точно они выполняют стандарты и бизнес-процессы, установленные в компании. Тайный гость проверяет по пунктам важные детали, автоматически формируется электронный отчет, который предоставляется владельцу заведения. Вся информация по посещениям хранится в личном кабинете. Можно отследить динамику изменений между регулярными посещениями.
Предпросмотр чек-листа

Чек-лист тайного гостя в ресторане

5/60

Состояние заведения

0/16
Вывеска исправна, чистая
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Входная зона чистая
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Полы стены и потолки чистые, в хорошем состоянии
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Окна и двери чистые, в хорошем состоянии
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Декор чистый, в хорошем состоянии
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Мебель чистая, в хорошем состоянии
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
На столе расставлены в достаточном количестве специи и салфетки
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Меню чистое, в хорошем состоянии
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Посуда и столовые приборы чистые, в хорошем состоянии
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Освещение исправно
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Температура комфортная
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Музыка включена, громкость комфортная
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
В уборных чисто
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
В уборных отсутствуют неприятные запахи
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Сантехническое оборудование исправно
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Диспенсеры заполнены, исправны
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио

Персонал

0/9
Сотрудники находятся в зале ресторана
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Не использует личные телефоны
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Не жуют жвачку
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Сотрудники одеты в форму
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Форма чистая, выглаженная
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Волосы собраны/аккуратно уложены
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Маникюр и макияж повседневные, в спокойных тонах
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Обувь чистая, закрытая
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Сотрудники носят именной бейджи
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио

Качество обслуживания

0/26
Вас поприветствовали на входе
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Вас проводили к столики или показали, где вы можете расположиться?
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
После того, как вы сели за стол, к вам подошли в течении трех минут
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Официант вас вежливо поприветствовал
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Официант аккуратно положил перед вами раскрытое меню
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Официант уточнил, готовы ли вы сделать заказ сразу
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Если вы не готовы сделать заказ сразу, официант сообщил, что подойдет через пару минут
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Через пять минут официант вернулся и уточнил, готовы ли вы сделать заказ
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Официант презентовал блюдо по вашему запросу
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Официант помог вам определиться с заказом по вашему запросу
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Официант записал ваш заказ
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Официант предложил добавить в напиток сироп или топпинг
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Официант предложил вам попробовать десерт
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Официант озвучил ваш заказ
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Официант уточнил у вас последовательность подачи блюд и напитков
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Официант поблагодарил вас за заказ
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Официант подал заказ в правильной последовательности
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Официант пожелал вам приятного аппетита
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Официант своевременно и с вашего разрешения забирает со стола пустую посуду
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Официант предложил вам повторить напиток
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Официант быстро реагировал на ваши просьбы подойти к столику
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
При просьбе о расчете официант уточнил у вас, каким способом будет произведена оплата
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Официант спросил, понравились ли вам еда и напитки
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Официант своевременно принес вам счет и сдачу
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Официант попрощался с вами и пригласил вас придти снова
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Официант на протяжении всего времени вел себя с вами вежливо и доброжелательно
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио

Качество и подача блюд

0/5
Сервировка красивая, аккуратная
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Вкусовые качества блюд соответетсвуют заявленным
Еда не пережарена/переварена/недоготовлена, температура правильна
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Вкусовые качества напитков соответствуют заявленным
Напитки правильно температуры
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Оформление блюд красивое, аккуратное
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Оформление напитков красивое, аккуратное
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио

Общие впечатления

0/4
В заведении приятная и комфортная атмосфера
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Персонал ведет себя вежливо и доброжелательно
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Вам понравились блюда и напитки?
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Вы бы посетили это заведение снова?
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио

Проводите проверки по готовому чек-листу или редактируйте его

Задать вопрос
Похожие чек-листы
17.11.2020
Чек-лист проверки работы администратора пункта быстрого питания
HoReCa
147
CheckOffice
30.07.2020
Чек-лист кухни кулинарии
HoReCa
243
CheckOffice
29.07.2020
Чек-лист закрытия смены администратора в кулинарии
HoReCa
188
CheckOffice
21.02.2019
Чек-лист тайного гостя в ресторане. Бизнес-Ланч
HoReCa
248
CheckOffice
Смотреть все чек-листы
CheckOffice - платформа мобильного аудита
Упрощайте коммуникации внутри команды, сделайте сотрудничество конструктивным и эффективным для достижения цели.
Попробовать бесплатно
main1.jpg Mob-main.png

Инструменты
CheckOffice AI
Создавайте чек-листы для вашего бизнеса с помощью искусственного интеллекта
Диалоги
Обсуждайте с коллегами проверки и задачи во встроенном в CheckOffice мессенджере
Гостевые проверки
Автоматизируйте работу с тайными покупателями и прохождение опросов клиента
Зоны ответственности и права пользователей
Тонкая настройка зон ответственности и доступов к функционалу сервиса
Мобильные приложения
Используйте приложения CheckOffice для проведения проверок по чек-листам и работы с задачами
Массовое назначение задач и проверок
Массово назначайте проверки и задачи в соответствии с расписанием
Задачи
Назначайте задачи вручную или автоматически в момент проведения проверки, по факту ее завершения или при анализе отчета
Библиотека чек-листов
Каждому пользователю CheckOffice доступна библиотека чек-листов. Любой чек-лист из библиотеки можно добавить в сервис
Отчеты и аналитика
Анализируйте данные о проверках и нарушениях с разных сторон и принимайте правильные управленческие решения
Автозадачи
Настройте функцию автозадач, и при обнаружении отклонений CheckOffice сам назначит задачи на ответственных сотрудников
Планирование и календарь проверок
Планируйте проверки с нужной периодичностью и просматривайте их в календаре
Конструктор чек-листов
Создавайте эффективные чек-листы в простом и удобном конструкторе и гибко настраивайте их
Логика конструктора
Функция «Логика» позволит детально и гибко настроить чек-лист под ваши задачи
Подпишитесь на новые чек-листы
Получайте новые чек-листы каждые 2 недели
Подписавшись, Вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности
Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с тем, что мы используем cookies
Понятно