Кейсы
new
Как улучшить качество доставки и автоматизировать контроль работы ПВЗ и складов - опыт Lamoda
Подробнее
Все кейсы
Мероприятия
new
Путеводитель по чек-листам для бизнеса: от классического подхода до применения ИИ
Подробнее
Все мероприятия

Чек-лист открытия летней веранды

Общая информация
Дата выхода
29.07.2020
Категория
HoReCa
Автор
CheckOffice
Поделиться

Скопировать ссылку

Чек-лист открытия летней веранды
CheckOffice
Добавить в CheckOffice Скачать чек-лист
Чек-лист открытия летней веранды и уличных кафе. Перед открытием летних кафе важно проверить, а готов ли он к открытию. Необходимо проверить: фасад и прилегающую территорию ресторана, входную группу, бар и прочие не менее важные элементы, ведь от этого зависит качество обслуживания и безопасность гостя. Используйте этот шаблон в ежедневной работе ресторана, добавляйте нужные вам пункты проверки в удобном конструкторе, и заполняйте чек-листы в мобильном телефоне.
Предпросмотр чек-листа

Чек-лист открытия летней веранды

2/10

Обязательные требования при открытии

0/5
Веранда внесена в «Схему размещения сезонных (летних) кафе»
Все летние веранды должны быть внесены в «Схему размещения сезонных (летних) кафе при стационарных предприятиях общественного питания». Подать заявку на включение может юридическое лицо или индивидуальный предприниматель — лично или через представителя по доверенности. Эта услуга бесплатна. Владелец ничего не платит и за использование под летнее кафе земельного участка, находящегося в собственности города.
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Каркасы, зонты, маркизы и перголы безопасны и закреплены
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Кафе или веранда расположена на настиле
Необходимое решение при размещении кафе на газоне, чтобы не повредить его, и в случае наклонной поверхности. Также он помогает спрятать электрооборудование и кабели и защищает гостей от луж под ногами во время дождя.
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Площадь сезонного кафе не больше стационарного предприятия
Допустим, площадь последнего стационарного предприятия 75 квадратных метров, значит это максимум для летнего веранды
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Летнее кафе не мешает передвижению пешеходов
Летнее кафе не должно находиться дальше пяти метров от входа в основное заведение. До ближайшего подземного перехода — не менее пяти метров, до остановки транспорта — минимум 10 метров, до входа в метро — 25 метров. Оно не должно мешать передвижению пешеходов.
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио

Состояние веранды

0/5
Зонты чистые, мусора нет
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Освещение работает исправно
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Бар содержится в чистоте, всё готово для обслуживания гостей
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Столы и стулья расставлены согласно схеме
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Музыка включена на комфортной громкости
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио

Проводите проверки по готовому чек-листу или редактируйте его

Задать вопрос
Похожие чек-листы
28.12.2020
Чек-лист проверки безопасности кафе
HoReCa
229
CheckOffice
15.12.2020
Чек-лист проверки работы кальянщика
HoReCa
153
CheckOffice
01.12.2020
Чек-лист проверки состояния бара
HoReCa
214
CheckOffice
24.07.2020
Административно-хозяйственный чек-лист ресторана
HoReCa
167
CheckOffice
Смотреть все чек-листы
CheckOffice - платформа мобильного аудита
Упрощайте коммуникации внутри команды, сделайте сотрудничество конструктивным и эффективным для достижения цели.
Попробовать бесплатно
main1.jpg Mob-main.png

Инструменты
CheckOffice AI
Создавайте чек-листы для вашего бизнеса с помощью искусственного интеллекта
Диалоги
Обсуждайте с коллегами проверки и задачи во встроенном в CheckOffice мессенджере
Гостевые проверки
Автоматизируйте работу с тайными покупателями и прохождение опросов клиента
Зоны ответственности и права пользователей
Тонкая настройка зон ответственности и доступов к функционалу сервиса
Мобильные приложения
Используйте приложения CheckOffice для проведения проверок по чек-листам и работы с задачами
Массовое назначение задач и проверок
Массово назначайте проверки и задачи в соответствии с расписанием
Задачи
Назначайте задачи вручную или автоматически в момент проведения проверки, по факту ее завершения или при анализе отчета
Библиотека чек-листов
Каждому пользователю CheckOffice доступна библиотека чек-листов. Любой чек-лист из библиотеки можно добавить в сервис
Отчеты и аналитика
Анализируйте данные о проверках и нарушениях с разных сторон и принимайте правильные управленческие решения
Автозадачи
Настройте функцию автозадач, и при обнаружении отклонений CheckOffice сам назначит задачи на ответственных сотрудников
Планирование и календарь проверок
Планируйте проверки с нужной периодичностью и просматривайте их в календаре
Конструктор чек-листов
Создавайте эффективные чек-листы в простом и удобном конструкторе и гибко настраивайте их
Логика конструктора
Функция «Логика» позволит детально и гибко настроить чек-лист под ваши задачи
Подпишитесь на новые чек-листы
Получайте новые чек-листы каждые 2 недели
Подписавшись, Вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности
Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с тем, что мы используем cookies
Понятно