Чек-лист открытия смены администратора ресторана
Общая информация
Дата выхода
27.07.2020
Категория
HoReCa
Автор
Поделиться
Скопировать ссылку
Чек-лист открытия смены администратора ресторана
Чек-лист для проверки ресторана перед открытием смены по категориям: подготовка к рабочему дню, чистота и порядок, сотрудники и безопасность.
Данный чек лист позволит администратору оценить состояние ресторана, проверить чистоту и порядок а так же готовность сотрудников к рабочему дню.
Всего оценка производится по 31 пункту. К каждому пункту можно приложить фото, аудиозапись или комментарий, в котором подробно прокомментировать ту или иную оценку.
На базе заполненного чек-листа создается электронный отчет, который предоставляется руководству компании. Можно сравнивать между собой отчеты одного оцениваемого, или сравнивать отчеты нескольких сотрудников.
Предпросмотр чек-листа
Чек-лист открытия смены администратора ресторана
4/31Подготовка к рабочему дню
0/11
Информационная база обновлена
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Информация переданная администратором из другой смены изучена и принята в работу
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Корпоративная почта проверена
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
На рабочем месте присутствует порядок
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Поставка принята
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Поставка разобрана
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Стоп-лист составлен
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Информация для планерки подготовлена
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
В заведении установлен комфортный температурный режим
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Музыка включена, громкость комфортная
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Телевизоры включены
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Чистота и порядок
0/13
Полы чистые, без разводов и мусора
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Стены чистые
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Окна чистые
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Предметы декора чистые
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Мебель чистая, в хорошем состоянии
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Электроника чистая, в исправном состоянии
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Инвентарь и оборудование чистое, в исправном состоянии
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Кухонная техника чистая, в исправном состоянии
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Посуда чистая, без сколов и трещин
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
В уборных отсутствует неприятный запах
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Сантехническое оборудование чистое, исправно
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Диспенсеры заполнены, чистые, в исправном состоянии
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Мусорные корзины пустые
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Сотрудники
0/5
Сотрудники пришли на работу без опозданий
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Сотрудники одеты в соответствии со стандартами заведения
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Прически, макияж, маникюр соответствуют стандартам заведения
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Планерка началась вовремя
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Информация доведена до сотрудников
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Безопасность
0/2
Система видеонаблюдения включена, исправна
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Противопожраная система включена и исправна
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио