Чек-лист уборки ресторана
Общая информация
Дата выхода
25.03.2024
Категория
HoReCa
Автор
Поделиться
Скопировать ссылку
Чек-лист поможет проконтролировать уборку в ресторане по категориям: помещение, кухня, зал, санузлы. Можно настроить индивидуальный режим оценки работы по отдельным пунктам чек-листа. К каждому пункту можно приложить фото, аудиозапись или комментарий, в котором дать подробные разъяснения. Дополнительные настройки чек-листа будет гарантировать достоверность добавленных фотографий и позволят исключить «человеческий фактор» во время проведения проверки. Использование чек-листа в сервисе CheckOffice позволит автоматизировать процесс проведения проверок.
Предпросмотр чек-листа
Чек-лист уборки ресторана
5/25Помещение
0/5
Вынесен ли мусор?
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Полы вымыты?
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Все ли поверхности (столы, стулья, подоконники) протерты от пыли?
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Все ли окна вымыты?
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Все ли двери протерты и вымыты?
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Кухня
0/5
Все ли поверхности на кухне вымыты и обезжирены?
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Все ли кухонное оборудование чистое, без остатков пищи?
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Все ли кухонные полы чистые и вымыты?
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Все ли мусорные контейнеры на кухне опорожнены?
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Все ли остатки пищи убраны в холодильники или мусорные контейнеры?
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Зал
0/5
Все ли столы и стулья протерты и вымыты?
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Все ли поверхности (стойки, прилавки) вымыты?
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Все ли скатерти на столах выстираны или заменены?
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Вся ли посуда вымыта и высушена?
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Все ли растения в зале политы?
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Санузлы
0/5
Все ли раковины, унитазы и душевые кабины вымыты и обеззаражены?
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Все ли полы в санузлах вымыты и высушены?
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Все ли зеркала и стеклянные поверхности в санузлах вымыты?
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Запасы мыла, туалетной бумаги и полотенец достаточны?
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Все ли мусорные контейнеры в санузлах опорожнены?
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Общее
0/5
Все ли оборудование в рабочем состоянии?
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Все ли лампочки светильников исправны?
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Все ли материалы для уборки (тряпки, губки, моющие средства) есть в наличии?
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Все ли дезинфицирующие средства для уборки на месте?
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Все ли сотрудники прошли обучение по правилам уборки и соблюдают их?
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио