Чек-лист уборки в кулинарии

Чек-лист уборки в кулинарии Чек-лист для проверки качества проведенной уборки в кулинарии по категориям: входная зона, касса, зона приготовления заказов, зал, кухня и уборные. Данный чек лист позволит оценить работу сотрудника клининговой службы что бы понять, насколько хорошо он ее выполняет. Оценка проводится по чистоте полов и стен, чистоте мебели, отсутствию мусора и загрязнений. Всего оценка производится по 51 пункту. К каждому пункту можно приложить фото, аудиозапись или комментарий, в котором подробно прокомментировать ту или иную оценку. На базе заполненного чек-листа создается электронный отчет, который предоставляется владельцу заведения. Можно сравнивать между собой отчеты одного оцениваемого, или сравнивать отчеты нескольких сотрудников.