Чек-лист проверки состояния фудтрака

Добавить в CheckOffice Посмотреть

249

Общая информация

Дата выхода

01.12.2020

Категория

HoReCa

Автор

CheckOffice

Скопировать ссылку

Чек-лист проверки состояния фудтрака

CheckOffice

Добавить в CheckOffice Скачать чек-лист

Чек-лист проверки состояния фудтрака Оценка фудтрака производится по 30 пунктам. К каждому пункту можно приложить фото, аудиозапись или комментарий, в котором подробно прокомментировать ту или иную оценку. С помощью данного чек-листа вам не составит труда оценить чистоту и готовность к работе фудтрака. Чек-лист позволяет оценить внешний вид, чистоту и исправность внешних модулей, чистоту внутреннего пространства фудтрака, исправность систем жизнеобеспечения, чистоту и исправность кухонного оборудования. Можно настроить индивидуальный режим оценки работы по отдельным пунктам чек-листа. На базе заполненного чек-листа создается электронный отчет, который предоставляется владельцу фудтрака.

Скачать чек-лист

HoReCa

Хотите контролировать сервис и качество? Один чек-лист не решит эту задачу

Нужна система, которая будет гарантировать, что проверка проведена не «для галочки», и позволит держать под контролем все процессы , связанные с рисками внешних проверок и штрафов.

В CheckOffice все проверки проводятся онлайн: с фотографиями, фиксацией геопозиции и временными метками, а вы видите реальную картину по кухне, санитарии и работе персонала.

Подробнее о системе контроля для HoReCa

Предпросмотр чек-листа

Проверка состояния фудтрака

3/30

Внешний вид

0/4

Кузов фудтрака содержится в чистоте и порядке

краска или брендированная пленка без повреждений

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Откидной козырек исправен, содержится в чистоте и порядке

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Откидной прилавок исправен, содержится в чистоте и порядке

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Витрина исправна, содержится в чистоте и порядке

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Оборудование

0/13

Система дозаправки воды исправна, содержится в чистоте и порядке

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Система автономной канализации исправна, содержится в чистоте и порядке

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Газовое оборудование исправно, содержится в чистоте и порядке

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Отопительное оборудование исправно, содержится в чистоте и порядке

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Электрооборудование исправно, содержится в чистоте и порядке

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Напольное покрытие в хорошем состоянии

Без сколов и трещин

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Технологические швы герметичны

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Емкость для чистой воды содержится в чистоте и порядке

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Емкость для отработанной воды содержится в чистоте и порядке

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Вентиляция исправна, содержится в чистоте и порядке

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Система видео наблюдения исправна, содержится в чистоте и порядке

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Аудио система вещания исправна, содержится в чистоте и порядке

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Сигнализация исправна, содержится в чистоте и порядке

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Кухня

0/13

Плита исправна, содержится в чистоте и порядке

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Автономная мойка исправна, содержится в чистоте и порядке

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Микроволновая печь исправна, содержится в чистоте и порядке

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Грильница исправна, содержится в чистоте и порядке

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Холодильник исправен, содержится в чистоте и порядке

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Тэны подогреватели исправны, содержатся в чистоте и порядке

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Кофемашина исправна, содержится в чистоте и порядке

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Гастроемкости исправны, содержатся в чистоте и порядке

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Термопод исправен, содержится в чистоте и порядке

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Кондиционер исправен, содержится в чистоте и порядке

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Вытяжка исправна, содержится в чистоте и порядке

Да Нет Пропустить

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Кухонная техника исправна, содержится в чистоте и порядке

Да Нет Пропустить

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Посуда содержится в чистоте и порядке

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Чек-лист проверки состояния фудтрака

Хотите контролировать сервис и качество? Один чек-лист не решит эту задачу

Проводите проверки по готовому чек-листу или редактируйте его