Чек-лист закрытия смены администратора в кулинарии

Чек-лист закрытия смены администратора в кулинарии Чек-лист для проверки кулинарии перед закрытием смены по категориям: завершение рабочего дня, зал, кухня, подсобные помещения, уборные, безопасность, прилегающая территория Данный чек лист позволит администратору оценить состояние кулинарии, проверить чистоту и порядок, исправность оборудования а так же готовность сотрудников к рабочему дню. Всего оценка производится по 37 пунктам. К каждому пункту можно приложить фото, аудиозапись или комментарий, в котором можно подробно прокомментировать ту или иную оценку. На базе заполненного чек-листа создается электронный отчет, который предоставляется руководству компании. Можно сравнивать между собой отчеты одного заведения, или сравнивать отчеты нескольких заведений.