Чек-лист проверки состояния пункта быстрого питания

Добавить в CheckOffice Посмотреть

249

Общая информация

Дата выхода

17.11.2020

Категория

HoReCa

Автор

CheckOffice

Скопировать ссылку

Чек-лист проверки состояния пункта быстрого питания

CheckOffice

Добавить в CheckOffice Скачать чек-лист

Чек-лист проверки состояния пункта быстрого питания. Чек-лист позволяет проверить состояние пункта быстрого питания по категориям: входная группа, клиентская зона, доступность информации, уборные. С помощью данного чек листа вам не составит труда оценить чистоту и готовность к работе пункта быстрого питания. Он позволяет оценить чистоту полов и стен, исправность осветительных приборов, чистоту витрин и качество выкладки продукции на на них, а также состояние клиентской зоны и легкую доступность всей необходимой информации об организации для клиентов. Гибкий функционал позволяет до мельчайших подробностей настроить рабочий процесс именно вашего заведения, с его особенностями и нюансами.

Скачать чек-лист

HoReCa

Хотите контролировать сервис и качество? Один чек-лист не решит эту задачу

Нужна система, которая будет гарантировать, что проверка проведена не «для галочки», и позволит держать под контролем все процессы , связанные с рисками внешних проверок и штрафов.

В CheckOffice все проверки проводятся онлайн: с фотографиями, фиксацией геопозиции и временными метками, а вы видите реальную картину по кухне, санитарии и работе персонала.

Подробнее о системе контроля для HoReCa

Предпросмотр чек-листа

Внутренняя территория

4/31

Входная группа

0/5

Полы чистые

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Стены чистые

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Освещение исправно

Отсутствуют погасшие или мигающие элементы освещения.

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Ковровое покрытие содержится в чистоте

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Тамбур обеспечен дезинфицирующим средством для рук

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Клиентская зона

0/17

Освещение исправно, осветительные приборы содержатся в чистоте

Отсутствуют погасшие или мигающие элементы освещения. Нет следов пыли

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Полы чистые

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Информационные стенды содержаться в чистоте и порядке

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Посадочные места содержатся в чистоте и порядке

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Столы для приема пищи сервированы согласно стандартам

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Элементы декора чистые

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Бар содержится в чистоте и порядке

Отсутствует пыль. На каждый продукт есть ценник и описание

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Выкладка напитков и продуктов в баре соответствует стандартам

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Витрина с продукцией содержится в чистоте

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Выкладка продуктов на витрине соответствует стандартам

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Для каждого вида продуктов есть ценник

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Все ценники имеют унифицированный вид и соответствуют стандарту

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Зона самообслуживания содержится в чистоте и порядке

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Урна в зоне самообслуживания чистая

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Урна в зоне самообслуживания имеет крышку

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Вентиляция работает исправно и содержится в чистоте

Отсутствуют затхлые, едкие или технические запахи. Вентиляционные решетки чистые.

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Кондиционер работает исправно и содержится в чистоте

В помещении поддерживается оптимальная температура. Корпус кондиционера чистый.

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Доступность информации

0/6

В клиентской зоне размещен информационный стенд

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Клиентская зона обеспечена элементами навигации

таблички, указатели, напольная разметка

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Информация о компании представлена в полном объеме

Название, график работы, копия ОГРН, лицензии

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

На информационном стенде размещен закон о защите прав потребителей

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Книга жалоб и предложений расположена в открытом доступе

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Информация о пожарной безопасности размещена в полном объеме и на видном месте

План эвакуации, правила пожарной безопасности, номер телефона экстренной службы

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Уборные

0/3

Уборные содержатся в чистоте

полы, раковины, кабинки чистые

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Уборные обеспечены расходными материалами

Мыло, туалетная бумага

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

В уборной размещен актуальный график уборки

Да Нет

Прикрепить

Фото

Комментарий

Задача

Штрих-код

Геолокация

Аудио

Чек-лист проверки состояния пункта быстрого питания

Хотите контролировать сервис и качество? Один чек-лист не решит эту задачу

Проводите проверки по готовому чек-листу или редактируйте его