Кейсы
new
Как улучшить качество доставки и автоматизировать контроль работы ПВЗ и складов - опыт Lamoda
Подробнее
Все кейсы
Мероприятия
new
Чек-листы - секретный ингредиент успеха вашего ресторана. Реальные кейсы автоматизации проверок с помощью CheckOffice
Подробнее
Все мероприятия

Чек-лист проверки состояния чебуречной

Общая информация
Дата выхода
22.12.2020
Категория
HoReCa
Автор
CheckOffice
Поделиться

Скопировать ссылку

Чек-лист проверки состояния чебуречной
CheckOffice
Добавить в CheckOffice Скачать чек-лист
Чек-лист проверки состояния чебуречной. Чек-лист позволяет проверить состояние пункта быстрого питания по категориям: входная группа, клиентская зона, кухня, доступность информации, уборные. С помощью данного чек листа вам не составит труда оценить чистоту и готовность к работе пункта быстрого питания. Он позволяет оценить чистоту полов и стен, исправность осветительных приборов, чистоту витрин и качество выкладки продукции на них, а также состояние клиентской зоны и легкую доступность всей необходимой информации об организации для клиентов. Гибкий функционал позволяет до мельчайших подробностей настроить рабочий процесс именно вашего заведения, с его особенностями и нюансами. Использование чек-листа в сервисе CheckOffice позволит оцифровать процесс регулярных проверок. Наш сервис позволяет визуализировать итоги проверки без привлечения дополнительных ресурсов для оформления инфографики. На базе заполненного чек-листа создается электронный отчет, который предоставляется руководителю организации.
Предпросмотр чек-листа

Внутренняя территория

6/62

Кухня

0/22
Шкафы морозильные исправны, содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Посуда и инструменты содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Стеллажи содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Полы, стены, потолки, окна чистые
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Вентиляция работает исправно и содержится в чистоте
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Печи исправны, содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Чебуречницы исправны, содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Тестомесы исправны, содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Тестораскаточные машины исправны, содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Прессы исправны, содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Мукопросеиватели исправны, содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Тестоделители исправны, содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Мясорубки исправны, содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Сыротерки исправны, содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Слайсеры исправны, содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Овощерезки исправны, содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Миксеры для коктейлей исправны, содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Кипятильники исправны, содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Рабочие столы исправны, содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Ванные моечные исправны, содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Посудомоечные машины исправны, содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Холодильные камеры исправны, содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио

Доступность информации

0/6
В клиентской зоне размещен информационный стенд
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Клиентская зона обеспечена элементами навигации
таблички, указатели, напольная разметка
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Информация о компании представлена в полном объеме
Название, график работы, копия ОГРН, лицензии
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
На информационном стенде размещен закон о защите прав потребителей
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Книга жалоб и предложений расположена в открытом доступе
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Информация о пожарной безопасности размещена в полном объеме и на видном месте
План эвакуации, правила пожарной безопасности, номер телефона экстренной службы
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио

Уборные

0/3
Уборные содержатся в чистоте
полы, раковины, кабинки чистые
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Уборные обеспечены расходными материалами
Мыло, туалетная бумага
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
В уборной размещен актуальный график уборки
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио

Входная группа

0/7
На дверях размещена информация об обязательном использовании СИЗ и соблюдении социальной дистанции
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
На дверях размещен актуальный график работы
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Полы чистые
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Стены чистые
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Освещение исправно
Отсутствуют погасшие или мигающие элементы освещения.
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Ковровое покрытие содержится в чистоте
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Тамбур обеспечен дезинфицирующим средством для рук
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио

Клиентская зона

0/21
Полы чистые
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Социальная разметка четкая, без повреждений
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Стены чистые
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Элементы декора чистые
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Вентиляция работает исправно и содержится в чистоте
Отсутствуют затхлые, едкие или технические запахи. Вентиляционные решетки чистые.
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Кондиционер работает исправно и содержится в чистоте
В помещении поддерживается оптимальная температура. Корпус кондиционера чистый.
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Освещение исправно, осветительные приборы содержатся в чистоте
Отсутствуют погасшие или мигающие элементы освещения. Нет следов пыли
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Информационные стенды содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Рекламно-информационный стойки содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Рекламно-информационные панели содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Посадочные места содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Столы для приема пищи сервированы согласно стандартам
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Бар содержится в чистоте и порядке
Отсутствует пыль. На каждый продукт есть ценник и описание
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Выкладка напитков и продуктов в баре соответствует стандартам
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Витрина с продукцией содержится в чистоте
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Выкладка продуктов на витрине соответствует стандартам
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Для каждого вида продуктов есть ценник
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Все ценники имеют унифицированный вид и соответствуют стандарту
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Зона самообслуживания содержится в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Урна в зоне самообслуживания чистая
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Урна в зоне самообслуживания имеет крышку
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио

Касса

0/3
Кассовый стол содержится в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Касса исправна
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Терминал исправен
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио

Проводите проверки по готовому чек-листу или редактируйте его

Задать вопрос
Похожие чек-листы
15.06.2021
Чек-лист требования к условиям труда на основе рекомендаций Роспотребнадзора
HoReCa
190
CheckOffice
28.12.2020
Чек-лист состояния конференц-зала отеля
HoReCa
264
CheckOffice
22.12.2020
Чек-лист проверки состояния пиццерии
HoReCa
298
CheckOffice
18.02.2019
Чек-лист тайного покупателя в ресторане
HoReCa
252
CheckOffice
Смотреть все чек-листы
CheckOffice - платформа мобильного аудита
Упрощайте коммуникации внутри команды, сделайте сотрудничество конструктивным и эффективным для достижения цели.
Попробовать бесплатно
main1.jpg Mob-main.png

Инструменты
CheckOffice AI
Создавайте чек-листы для вашего бизнеса с помощью искусственного интеллекта
Диалоги
Обсуждайте с коллегами проверки и задачи во встроенном в CheckOffice мессенджере
Гостевые проверки
Автоматизируйте работу с тайными покупателями и прохождение опросов клиента
Зоны ответственности и права пользователей
Тонкая настройка зон ответственности и доступов к функционалу сервиса
Мобильные приложения
Используйте приложения CheckOffice для проведения проверок по чек-листам и работы с задачами
Массовое назначение задач и проверок
Массово назначайте проверки и задачи в соответствии с расписанием
Задачи
Назначайте задачи вручную или автоматически в момент проведения проверки, по факту ее завершения или при анализе отчета
Библиотека чек-листов
Каждому пользователю CheckOffice доступна библиотека чек-листов. Любой чек-лист из библиотеки можно добавить в сервис
Отчеты и аналитика
Анализируйте данные о проверках и нарушениях с разных сторон и принимайте правильные управленческие решения
Автозадачи
Настройте функцию автозадач, и при обнаружении отклонений CheckOffice сам назначит задачи на ответственных сотрудников
Планирование и календарь проверок
Планируйте проверки с нужной периодичностью и просматривайте их в календаре
Конструктор чек-листов
Создавайте эффективные чек-листы в простом и удобном конструкторе и гибко настраивайте их
Логика конструктора
Функция «Логика» позволит детально и гибко настроить чек-лист под ваши задачи
Подпишитесь на новые чек-листы
Получайте новые чек-листы каждые 2 недели
Подписавшись, Вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности
Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с тем, что мы используем cookies
Понятно